WorkStation sestava (s novými Intely? nebo ne?)

[Grander]

Ahoj,
blíží se konec Win 10, můžu si sice na současném kompu udělat upgrade, ale přemýšlím, zda spíš rovnou nevzít novej, protože současnému (i7-9700K) dávám tak 2 roky max, než bude jeho výkon už citelně omezující (a že se to už projevuje). Využítí je práce s grafikou, asi tak 70 % Adobe statická, a zbylých 30 % video/animace/3D.

Prosím tedy o doporučení komponentů. Děkuji.

CPU: ? (rozmezí 10-20 000 Kč)
motherboard: ? (4-7 000 Kč)
GPU: RTX 4060 Ti 16 GB (mám)
Chladič CPU: ?
2x NVMe (mám)
4x plotnové HDD 3,5" (mám)
RAM: 64 GB s výhledem na budoucí upgrady
Zdroj: ?
Skříň: chtěl bych něco s přední 5,25" kvůli šachtě na výměnné HDD, takové skříně se už moc nedělaji, takže asi Fractal Design Define 7.

Ty nové Intely (Intel Core Ultra 9 285K či Ultra 7 265K) už jsou na tom opět celkem dobře, nebo ne (co se týče tepla, výkonu atd)?

[Alferi]

Ohledně výběru mezi současnými platformami je to dobře rozebráno v tomto videu (část k desce a CPU): https://www.youtube.com/watch?v=xmnpDvsqCLo&t=724s