chybí zde co vlastně chcete zálohovat, v tomto případě asi vše, takže zkuste přidat přepínač -all vizheavyblack1 píše:adb backup -apk -obb -f nazev_zalohy
http://www.adb-backup.com/adb_backup.jsp pak musíte ještě na mobilu stisknout potvrzovací tlačítko vpravo dole, mrkněte na screenshoty pro orientaci
